Suklaa-banaanijäätelö


Hellou hellou!
Tänään oli ensimmäinen koulupäivä kesäloman jälkeen! Oli huippua palata kouluun ja nähdä kavereita sekä tietysti meidän ihania opettajia! 
Meillä oli lukuvuoden avaus juhlasalissa ja sen jälkeen ro omissa kotiluokissamme. Sitten pääsimme syömään puuroa ja mustikoita, nam! :) Huomenna alkaa varsinainen lukujärjestyksen mukainen koulutyö ja itselläni on tällä hetkellä 6 koodia. Näillä näkymin otan ruotsin puhekurssin pois, koska minusta tuntuu, että minulla olisi muuten liian paljon koulujuttuja (matikan laskuja, maantiedon aluetutkimus ja abikurssi, englannista 2 kurssia + ruotsi ) enkä ehtisi kunnolla lukea kirjoituksiin... Opothan meille on jankuttanu, että 1. jaksosta kannattaa tehdä mahd. löysä ja rento kirjoituksia ajatellen. Enköhän minä nyt selviä! Ainoa mutta on se, että minulla on ruotsia vasta 3. jaksossa abikurssin merkeissä, jos ja kun otan tämän puhekurssin pois. Kammottaa vähän, että unohdan koko ruotsin kielen (:`D), mutta jos aloitan itsenäisen opiskelun ruotsin parissa syksyn kirjoitusten jälkeen, niin se varmaan auttaa ja helpottaa! 

Näin se vaan kesäloma sujahti ohitse, ja olen kyllä hirvittävän vähän ehtinyt päivittelemään blogia!
Loppulomasta seikkailin mustikka- ja vattumetsissä, kävin iltauinneilla, moikkailin meidän lampaita, leivoin kääretorttua pizzaa sekä jäätelöä, ohjailin lannoitesäkkejä upeaan pinoon sateelta suojaan, imuroin ja luutusin kotona, käytin Tiuhtia (meidän kisuli) mummolassa kylässä, pyöräilin kauppaan useaan otteeseen, katselin pokemonia jahtaavia lapsia, luin maantiedon kolmannen kirjan loppuun, tein englannin kuutos kurssin (viimeinen kurssi, joka minulla oli työn alla eli 6/6 ) kieliopista muistiinpanot, poimin punaviinimarjoja, leikkasin nurmikkoa sekä saunoin.

Toki koko kesään kuului paljon ihania juttuja, joista varmasti lisään ajan myötä valokuvapostauksia teillekin nähtäväksi! Mutta kesä ei kyllä vielä ole ohi, ei ainakaan saa olla! Toivon, että saataisiin lämpimiä kelejä, jotta pääsisi vielä uimaan! En nimittäin halua, että 7. päivä elokuuta jää minun tän kesän vikaksi uimareissuksi! :D

Tässä tulee sunnuntaina tekemäni suklaa-banaanijäätelö, jonka valmistin kermasta ja kondensoidusta maidosta. Monissa resepteissä on tänä kesänä käytetty näitä kahta raaka-ainetta, joten minäkin kokeilin ja lopputulos oli ihanan täyteläinen! Itse halusin mauiksi suklaan ja banaanin, mutta voit myös itse päättää millä maustat jäätelömassan! Yhdistele vaikka jokin oma suosikkimaku! :)
Tämä makupari toimi erittäin hyvin yhdessä ;)

Toivottavasti te kouluun palaajat/uudet opiskelijat olette viettäneet mukavan loman, ja tulette iloisin ja innokkain mielin koulunpenkeille! :)
Ihanaa viikon jatkoa kaikille!

-Anna



n. 1,5 litraa

6 dl kuohukermaa
1 prk (397g) kondensoitua maitoa (ei kinuskiksi keitettyä)
½ dl glukoosisiirappia
145g maitosuklaata (Panda)
1 dl kuohukermaa
400g banaanin makuista suklaalevitettä (voit käyttää myös suklaalevitettä sekä banaaninpaloja)

Viimeistely:
½ banaani kuutioina
mantelirouhetta

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää kondensoitu maito ja sekoita vähitellen vatkaimella vatkaten. Lisää glukoosisiirappi ja sekoita tasaiseksi massaksi. Jaa jäätelömassa kahteen leivontakulhoon. Rouhi suklaa karkeaksi ja sekoita toiseen osaan jäätelömassasta. Mittaa kuohukerma ja banaani-suklaalevite kattilaan. Lämmennä miedolla lämmöllä kunnes suklaalevite on sulanut kerman joukkoon. Anna jäähtyä. Jätä pieni määrä suklaaseosta viimeistelyä varten ja kaada loput seoksesta loppuun osaan jäätelömassaa. Nostele jäätelömassoja vuorotellen (n. 1,5 litran kokoiseen) vuokaan. Viimeistele jäätelö lopulla suklaaseoksella, baananin paloilla sekä mantelirouheella.










Ei kommentteja:

Lähetä kommentti