1 tl soodaa
1 tl vaniljasokeria
3 dl sokeria
250g sulatettua margariinia
1 muna
2 dl maitoa
4 dl vatukoita tai muita marjoja
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon sulatettu margariini. Nypi taikina murumaiseksi. Nosta taikinasta 1/3 toiseen kulhoon. Lisää suurempaan taikinamäärään muna ja maito. Sekoita tasaiseksi. Levitä taikina voideltuun ja jauhotettuun uunivuokaan. Ripottele taikinan päälle vatukat. Ripottele viimeisenä erikseen otettu murumainen taikinaseos. Paista 200 asteisessa uunissa n. 30 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti